红烧大鲫鱼，够大够香

失业的老爸没啥事就去钓个鱼，可费了一上午就钓了一条鲫鱼，不过还好够大！为了犒劳老爸的辛苦，中午给老爸做个红烧鲫鱼，顺便分享下自己的心得

红烧鲫鱼的做法如下：

材料：

- 鲫鱼 1只（约500克）

- 姜片 适量

- 葱段 适量

- 料酒 1汤匙

- 盐 适量

- 糖 适量

- 豆瓣酱 适量

- 生抽 适量

- 老抽 适量

- 清水 适量