鱼肚子的黑膜“有毒”？老板竟然这样说，有毒的部位并不是它

鱼肚子是许多人喜欢吃的食品之一。然而，几乎每个人都知道鱼肚子上有一层黑膜，许多人认为它是“有毒”的。但事实上，这些说法是错误的。

首先，最毒的部位并不是鱼肚子上的黑膜。实际上，最毒的部位是石斑鱼的肝脏，其中含有高浓度的亚硝酸盐，会对人体造成严重的健康危害。在处理鱼类时，应该将鱼肝脏完全清除，不要食用。