黄貂鱼鲨的肉真是太嫩，一口下去就化在嘴里了！

泰国菜黄貂鱼鲨咖喱是一道用黄貂鱼鲨和泰式咖喱酱烹制的美味佳肴。你需要准备一条洗净切块的黄貂鱼鲨，一罐椰奶，一大勺泰式咖喱酱，以及一些鱼露、糖、青柠檬汁等调味料。你还需要切好香茅、南姜、朝天椒、青豆角、红葱头和芫荽叶，这些香料和配菜会让你的菜更加香气四溢。