清蒸鲳鱼仅需12分钟，掌握这个小技巧，味道鲜美无比！

清蒸鲳鱼是很多人喜欢的一道健康美食，但蒸多久才能让鲳鱼既嫩滑又鲜美呢？今天，我们将告诉大家如何只需12分钟就能蒸好鲳鱼，让你轻松享受美食！

首先准备好所需要的材料：鲳鱼：500克、姜：20克、葱：50克、料酒：10克、【盐、胡椒粉、食用油、生抽：适量】

其次根据步骤流程进行制作：

1. 准备好一条500克的鲳鱼，刮去鱼鳞，去除内脏和鳃，用清水冲洗干净。