百香果煮鱼做法，意想不到的好吃

你是否曾经尝试过将百香果与鱼搭配在一起？这种看似奇怪的组合实际上是一种非常美味的料理，而且非常健康。今天，我将向大家介绍一种简单易学的百香果煮鱼的做法，让你在家中也能享受到这道美味的料理。

准备食材： 百香果、鱼、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、生抽、老抽，食用油

具体做法：

1.我们将鱼清洗干净，把鱼肉给它处理起来，切成片，切好的鱼肉片放一旁。而鱼骨头切块放着备用。

2.接下来，我们将葱姜蒜切末，辣椒切段，百香果去籽备用。然后，我们将锅加热，加入适量的油，将葱姜蒜爆香。

3.最后我们把切好的鱼肉块放入里面煎煮一下，煎制金黄色之后我们就倒入适量的水，用大火煮开小火慢炖。煮鱼汤的话煮开后要用小火慢慢煮，煮制浓白后我们就把百香果汁水放进去。

4.加入百香果搅拌均匀。接下来，我们将鱼片放入锅中，加入适量的盐、糖、生抽、老抽等调料，用中小火煮5分钟左右。

很快，等锅里面的鱼肉煮熟之后，我们就可以盛出放在盆中。这样子一份百香果鱼汤就完成。

这道百香果煮鱼的做法非常简单易学，而且口感鲜美，营养丰富。如果你还没有尝试过这种组合，那么不妨试试看。相信你一定会爱上这道美味的料理的。