胃糜烂患者能吃鱼吗？

胃糜烂主要是由慢性胃炎或急性胃炎等胃部疾病导致的，使胃黏膜发生糜烂性损害，大多是由饮食不健康，如喝酒、生冷，刺激，或是幽门螺旋杆菌感染等多种原因导致的。

因此要特别注意饮食因素，吃清淡、易消化的饮食，忌生冷、辛辣等刺激性食物，戒烟、酒。

而鱼这种食物是属于一种大热的食物，并且属于含有脂肪的食物，不容易消化，能够加重胃糜烂的病情，影响治疗效果。

但是，鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，属于优质蛋白，人体吸收率高，鱼肉中富含丰富的核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质，并且鱼中的脂肪含量低，其中脂肪酸被证实有降糖、护心等作用。

基于此，胃糜烂患者要注意的是吃鱼要适当，切不可过多食用。

温馨提醒：以下几类鱼要慎食！

1.熏鱼

烟熏食物中很多都含有致癌物质，少量的致癌物质在胃中会刺激肠胃，并且可能引发肠胃炎，如果长期食用熏鱼，会导致大量致癌物质在体内堆积，进而发展成为胃癌。

其次，熏鱼不好消化，堆积在胃部不能及时被消化，不利于胃的消化功能，所以并不推荐大家经常吃熏鱼。

2.油炸鱼

鲜美的鱼经过油炸之后口感非常酥脆，油炸鱼固然好吃，但是油炸之后，油性较大，鱼里面的大部分营养物质都会流失，不仅不能养胃，较多的油进入胃中会加重胃的负担，过高的油温携带的反式脂肪酸进入胃中会阻碍胃对事物的消化。

3.生鱼片

受地理位置和饮食习惯的影响，部分人会喜欢吃生鱼片，但是未经高温杀菌的生鱼体内会含有多种细菌、寄生虫，尤其是幽门螺旋杆菌都不能被彻底杀除，一旦进入胃部，得胃病的几率会大大提升。所以大家应该尽量少吃生鱼片。