西坡：冰镇八爪鱼

从正大广场“樾鲜”的窗口西望，傍晚的外滩，排门板般矗立着的各式建筑，仿佛逆光下拍的照片，金光勾边，低调优雅；江水的微音与海关自鸣钟发出的宏声，形成了一种美妙的和弦。无敌景观，说它“余霞散成绮”，毫无问题，但若拈出“澄江静如练”来，那就太高调了——潮起潮落，早已把一条条的“练”，刮成了一片片的“鳞”。而这，才是让人遥吟俯畅、逸兴遄飞的灵感燃点。

此时，窗内的一处海鲜展台边，一位大厨正在鼓捣拿捏面盆里的一团东西。问：“这是干吗？”答：“按摩。”又问：“给谁？”又答：“望潮。”

呵，现在的大厨很文艺、很徐志摩！也许是眺望浦江信潮，望得太多的缘故吧。

“在台州，它被叫作望潮，也就是章鱼。”身后的严董用一种唯恐伤到对方自尊心的温煦语气提示了我。

“哦，哦”，赶快找个角落“度娘”一下：望潮，即短蛸，是一种小型章鱼……

再倒过来查“章鱼”条，在“别称”或“俗称”一栏却无“望潮”名目，可见它确实比较局域、冷僻。至于为什么小型章鱼叫望潮，“百度百科”没有说明。

不甘心，再查。有点眉目：洪迈《容斋四笔·临海蟹图》：“七曰望潮。壳白色，居则背坎外向，潮欲来，皆出坎举螯如望，不失常期。”李时珍《本草纲目·介一·蟹》：“似蟛蜞而生海中，潮至出穴而望者，望潮也，可食。”

显然，此处的“望潮”是一种十足甲壳动物，而不是头足纲海洋软体动物。